园林绿化工程师证书下的虾蟹共舞智慧操作技艺：

1、池塘布局：选用3-5亩规模的池塘，搭建双层防逃设施，以油毡或钙塑板围栏外侧，高55厘米，内侧使用0.8号聚乙烯网片围栏，网高120厘米，并下方覆盖60厘米高塑料布。池底需平坦且坚实。2月中旬对池塘进行消毒处理，用100千克生石灰每亩进行处理，再于2月20日左右进水至60厘米，并采用50目筛绢过滤以防止异物进入。

2、水草栽培：在3月10日左右开始移植轮叶黑藻与马来眼子菜等沉水植物，使其占据水面面积的60%以上，同时投放螺蛳300千克/亩。

3、苗种培育：在2月底前后，将规格为1.8-2.0厘米的青虾，每亩放养750-800只；4月20日左右再次放入3-4期幼蟹，每亩放养750-800只。

4、饲养管理策略：主要依靠利用水草和螺狮作为基础，加上人工投喂小杂鱼（与麦粉拌合）早期；中期投喂切碎的小杂鱼与麸皮、小麦精料；后期以精料为主，同时加入玉米和小麦煮烂形式投喂。每天定时投入精料约3.5-4千克及动物性饵料约3千克，根据残饵剩余情况适当调整量。此外，每隔7天补充一次动物性饵料。定点设在浅水草丛边缘晚间6时进行投喂。

5、环境调控法则：初期保持水位在60厘米以下，当温度达到20℃以上时升至70厘米，然后30℃以上可升至1.5米。在换水过程中，每两到三天更换总体积的一分之三部分流动性好的人工活泼透气型配套设备用于清洁排污系统确保良好的循环效果，有助于维持最佳生态平衡状态。

6、疾病预防措施：

当温度介于20至25度之间时，对所有虾蟹施用含有0．5x10^-6浓度生石灰溶液全池洒灌，以此来预防细菌感染。

当温度超过25度时，则改为每十天施用含有1x10^-6浓度生石灰溶液全池洒灌，以此来抵御各种病原体侵袭。

保持整个营地pH值稳定在7．5到8．5之间，在发病季节期间通过药剂混合饵食方式给予治疗，如土霉素，每疗程持续五六天时间周期内对抗感染因素影响。

7、捕捞技巧多样化：

- 采用地笼网捕捉

- 岸边捕捉方法

- 干池捕捉技术