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新疆库尔勒市废弃梨枝变身食用菌棒

近年来,随着果园管理技术水平的不断提高,果枝修剪愈发精细,修剪后的废弃枝条如何处理,成为亟待解决的问题。新疆库尔勒市铁克其乡通过“公司+合作社+农户”的农业产业化运作模式,让废弃的梨树枝条摇身一变,成为孕育香菇的优质资源,在生态效益与经济效益之间找到了平衡点,推动了当地特色产业的升级与发展,成功探索出一条科技引领的绿色发展循环农业之路。 11月19日,铁克其乡废弃果木循环利用食用菌产业园生产车间里机器轰鸣,一派繁忙景象。一根根由废弃梨树枝条加工而成的食用菌生产棒,有序“走”下生产线。该产业园里,每年有3万吨废弃果木枝条被制成食用菌棒。园区内有8条香菇菌棒生产线,其中6条为全自动生产线,每日可生产3万—3.5万包菌棒,保障了香菇种植棚的需求,实现了香菇一年两茬的高效生产模式。 “我们身后堆积如山的木屑都是由废弃的梨树枝条加工而成,这些木屑经过精细加工,被制成菌棒,先接受高温消毒杀菌,再进入降温车间冷却,待温度适宜时进行点种,然后被送入培养房精心培育约60天,很后进入大棚。值得一提的是,梨树枝条培育出的香菇品质优良,采摘期比普通香菇多一茬。”新疆维拓生物科技有限公司董事长李维介绍。 如今,该产业园已颇具规模,建成的134座食用菌大棚年产香菇2600吨,为当地村民带来了真真的收益,并解决了当地300多人的就业问题,让村民在家门口实现增收致富。未来,该产业园将以蘑菇种植产业为核心,进一步延伸产业链,推出香菇粉、香菇酱、香菇脆等加工产品,提升产品附加值。同时,将废旧菌棒二次利用,加工成有机肥料,反哺农业生产,形成一个完整的生态循环农业闭环模式。