在众多常见水果如苹果、香蕉、西瓜等之外，还有许多不为人知的水果，它们散布在世界各地，等待着我们的发现和品尝。这些100种不常见的水fruit是自然界中独一无二的奇迹，每一种都拥有自己的独特性和风味。

龙眼（Rambutan）

龙眼是一种产自东南亚的红色或黄色的小型水果，表皮覆盖着毛发状的小刺，其内含一个胶质软嫩而口感清新的肉质。这种味道既甜又酸，是当地人的最爱，也被认为具有抗氧化作用，对健康大有裨益。

木瓜

木瓜是热带地区的一种大型水果，以其柔软且富含营养价值著称。木瓜中的汁液可以用来制作各种饮料，如奶昔和冰沙。而它丰富的维生素C也使得它成为预防疾病的一个有效工具。

芒果

芒果是一种以其形状独特而闻名的大型热带水果。在一些文化中，芒 mango 被视为象征繁荣与好运。而其鲜美多汁的肉质和微辣口感让它成为了全球范围内非常受欢迎的一款新鲜食材。

樱桃番茄

虽然番茄已经广泛使用，但樱桃番茄则更具特色。这类小巧、圆润且色泽亮丽的小番茄因其极高的甜度和少量酸味而受到食客青睐，它们适合作为沙拉配料或直接当作零食享用。

香橙（Sudachi）

这是一种日本原产的小柑橘类水果，被誉为“绿色的金子”。由于它们紧实且没有空心，所以每一口都是浓郁香气与清爽甘甜相结合，这使得它们非常适合切片放入酒精饮料中增添风味，或作为调味品使用。

莲藕

莲藕并不完全属于传统意义上的“水fruit”，但却是许多亚洲菜肴不可或缺的一部分。在烹饪过程中，藕片通常会被煮熟后剥去外层粗糙部分，再加入各种调料进行腌制，最终呈现出诱人的颜色和特殊风味。