为了在露地中成功种植蘑菇，需要遵循一系列精细的技术要点。首先，在选择栽培地点时，要确保土壤排水良好，病虫害少，并且靠近水源，以便于管理。通常在9月下旬进行畦床的制作，这包括南北向的畦床设计，宽度为100厘米，每个畦长不超过20米，并且四周有15厘米宽的土埂以分隔。此外，还需保持畦床土质松散和碎片状，以利于菌丝生长。

在准备培养料时，要注意其发酵程度和水分含量。在室外栽培的情况下，培养料会比室内栽培稍微生熟一些，同时含水量略低于室内标准，即55%-58%。这意味着当你捏紧一把培养料时，它应该有一点湿润，但不能出现滴水现象。

接下来是对菇床进行消毒处理。在菌丝发酵达到一定水平后，可以将培养料堆放入菇床中。但是在进场前，一定要对整个区域进行一次病虫害防治和消毒操作。这包括喷洒0.5％敌敌畏或0.15％多菌灵液，以及撒上石灰粉来调节土壤pH值，为蘑菇提供适宜的生长环境。

播种过程中，要保证每块土地均匀覆盖并快速完成，这样可以避免过度干燥。然后，将长草料放在底部或中间，而短草则放在上面，再用撒播法播种。

对于发菌期管理来说，如果发现植物太干，可以在四周的小埂上浇些石灰清水，但要小心不要直接浇到已播下的菌种上。此后，用黑膜覆盖并加盖稻草帘，以保护阳光不至伤害到幼嫩的菌丝。当两天后看到绒毛状菌丝萌发，就可以开始采取措施促进它们生长，如夜间掀开薄膜让通风，也可以使用竹片提起部分土层帮助气体流动。如果发现增长缓慢，可采用更激烈的手段来促进这一过程。

最后，当出菇阶段到达，该喷施出菇液以提供必要湿润。当温度高于20摄氏度时应停止喷洒，以避免小型蘑菇因高温而死亡。一旦幼苗成黄豆粒大小，便可增加喷射频率，每天1-2次。如果遇到降雨或者其他自然条件有利于出芽，也可暂停覆盖薄膜以改善湿度和通气情况。

此外，对抗野蛞蝓等昆虫也非常重要，因为它们尤其喜欢潮湿、高温的环境。在出芽期间，可通过喷洒盐水解决问题，或手工捕捉并撒布石灰减少危机影响。

总之，尽管露地栽植方式相对简单，但它能够减少劳动力成本、提高产量，是一种值得推广的一种现代化农业实践。