随着人们对健康生活方式的追求日益增长，对于中医药和天然药材的需求也随之上升。其中，一些特定的药材因其独特的功效、稀缺性或者市场上的高需求而成为投资者和收藏者的热门选择。但是，这些看似简单的问题背后隐藏着复杂的经济、地理、文化等多重因素。

首先，我们要理解“什么药材最赚钱”这个问题其实是一个相对性的概念。它并不是指某一天或某一年某种药材赚了很多钱，而是一种长期稳定的财务回报。通常来说，能够持续保持高价格水平并且不断增加价值的是那些具有特殊用途、稀有来源或者生产周期长的一类植物材料，比如一些古老传统中草本植物。

例如，白术（Poria cocos）就被认为是中国传统医学中的经典草本之一，它广泛用于调节脾胃功能，有助于缓解胃肠道疾病。在国际市场上，由于其难以大规模培育和分离，因此白术一直被视为一种珍贵资源，其价格也因此维持在较高水平。此外，由于全球对抗疫情期间，对于增强免疫力产品的需求激增，使得许多传统中草本植物，如银耳（Ganoderma lucidum）、枸杞子（Schisandra chinensis）等，也迎来了新的发展机遇。

然而，要真正回答“在全球范围内，哪类药材供不应求？”我们需要深入探讨以下几个方面：

生态环境：有些植物只能在特定气候条件下生长，这使得它们在地理分布上受到限制。如果这些地方遭受自然灾害或者人类活动导致破坏，那么这类植物将变得更加稀少，从而推高其价值。

法律法规：不同的国家对于野生动物保护法规不同，对於濒危物种采集限制越严格，则该物种可能会更难以获得，从而导致价格上涨。而一些国家可能因为历史原因或者文化习惯保留了一些特殊用途的大量原料库存，这样的情况则会影响到其他地区供应不足的情况。

消费趋势：现代社会人群对于健康饮食以及使用天然成分进行个人护理的兴趣越来越浓厚。这促使了对一些曾经被忽略的小麦芽、山楂等食品原料重新评价，从而引起了市场上的关注与投入。

科技进步：科学研究对于新发现或改良现有生物资源至关重要。当科学家们发现在实验室中通过基因工程可以提高某些品质时，那么这种改良后的产品往往能吸引更多客户购买，并由此形成新的商业模式，如转基因作物或转化合成生物制剂技术所涉及到的生物制造过程中产生的一系列新型产物，将会改变当前存在的问题解决策略，以创造出全新的商品流通链条，同时极大地提升整个产业链上的利润空间。

综上所述，“什么药材最赚钱”的答案并不简单，因为它涉及到大量复杂因素，其中包括但不限于生态环境、法律法规变化、消费趋势以及科技进步等多个层面。此外，还有一点不可忽视，即这些数据常常需要时间去积累和验证，而短期内无法准确预测哪一个具体品种将成为明年的最佳投资目标。不过，无论如何，在当今这个快速变化世界里，只要你能洞察未来的人们需求，就总有机会找到属于自己的那份“金子”。