一、广西竹鼠养殖技术在社会中的应用与猪肉、鸡肉、牛肉和羊肉价格变化分析

2023年03月31日，全国猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉的批发价格日报走势分析如下：

一、猪肉批发价格及分析

猪肉批发全国平均价格为10.02元/斤，比昨天下降0.6%。分析：随着商业和政策收储的支持，小幅波动逐步寻底。

二、牛肉批发价格及分析

牛肉批发全国平均价格为38.55元/斤，与昨天持平。分析：高位波动，后期走势正常跟随猪 meat 价格。

三、羊 meat 批发价格及分析

羊 meat 批发全国平均价格为34.40元/斤，比昨天下降0.4%。分析：高位波动，后期走势正常跟随 pig Meat 价格。

四、本地鸡 egg 鸡 Meat 批 发价 格 及 分 析

白条 chicken Meat 批 发 全 国 平 均 价 格 为 9 .00 元 / 斤，比昨天下降1.6%。 分析：受进口种禽减少影响，小幅回升，继续高位波动，后期走势正常跟随 Pig Meat 价格。

五、本地 Chicken Egg 鸡蛋批 发价 格 及 分 析

Chicken Egg 批 发 全 国 平 均 价 格 为 5 .37 元 / 斤，与昨天持平。 分析：受 Chicken Miao 紧张和海外 Chicken Egg 价格高企影响，小幅回升。

按照当前国家高速公路设立绿色通道的政策，一些生鲜农产品在高速公路通行免费。当某一地区有1元/公斤差价时，经销商会快速填补上差距。这表明当今市场对生鲜食品需求依然旺盛，但由于非洲 Pig Swine Fever 的爆发，一些人选择不吃 Pig Meats，以确保健康安全。此外，一些地方也采取了严格措施，如禁止运输疫区 Pork 和关闭养 Pig 场等。

对于新手卖 Pork 的朋友们来说，可以参考以下部位定价标准：

排骨46元/公斤，

猪啼36元/公斤，

瘦 Meat40元/公斤，

五花36元/公斤，

生肠30元/公斤，

小肠26元/公斤。

至于 Pig Meats 与相关股票之间的关系，在前段时间内，由于Pig Meats涨价带动相关企业营业收入增长，同时资金炒作，这导致相关股票上涨。不过考虑到已有的大幅度提升，我个人认为未来升值空间有限。但是，如果能有效控制Pig Meats从未暴跌，那么这些股票可能不会暴跌。如果要了解2020年的Pig Meats走势，可以看出受了一系列支持生 Pig Production 政策影响，其逐步企稳甚至回落可预见。在此期间，有多家养 Pig Enterprise取得了不俗业绩，而展望未来，我们可以看到尽管存在一些挑战，但整体市场供给充足，为保持稳定运行提供了保障。此外，不仅如此，还有一点需要注意，即便有所调整，但整体通胀仍旧处于全年顶端区域，有望出现回落并企稳。而且，在国际局势复杂多变的情况下，我们必须警惕原油快速上行对通胀的潜在影响尤其是在四季度油基数偏低时刻。