在旱地浅水藕的种植过程中，首先需要选择一种耐寒且生长势强、产量高品质好的藕种。这些子藕应具备完整块头、大而健壮的藕芽、至少两节以上，无病虫害并保留了其品种特征。此外，在建造藕池时，应当选择有稳定水源的地方，并设计为正方形或长方形池塘，面积通常在300到600平方米之间。在挖掘后，要整平底面并夯实，再覆盖防水塑料薄膜，以确保池塘深度约80厘米，其中50厘米在地面以下，30厘米在地面以上。同时要设置进水和排水孔以保证良好的通风和排泄。

施肥阶段，我们建议每亩使用4000到5000公斤腐熟鸡粪，以及适量的磷酸二铵、硫酸钾和尿素或三元复合肥，与土混合均匀后回填至30厘米厚。

栽植时间宜于4月15日至25日，即谷雨前后，每亩用250到300公斤种子进行播种。在浸泡之前，用百菌清或多菌灵进行杀菌消毒。栽植时，将 藕头朝向内侧分布，一株朝南，一株朝北，以利于后期的莲藕生长。

田间管理方面，在初期保持浅水层8~10厘米；夏季因蒸发较大，可升至20厘米；秋季则降低至5~8厘米，以促进淀粉积累。期间需定期调整植物位置摘除浮叶，并拧曲花梗以减少养分消耗。转动莲藕头，当莲藕接近边缘时转入内侧。此外，还应施用两次关键化肥一次在第二三片叶液出现时，另一次在荷花开放前一周。

最后，对付病虫害可采用50%多菌灵与75%百菌清混合喷雾，每亩加入药剂500克加土25~30公斤堆闷再撒入浅水层，或使用乐果乳油1000倍液防治蚜虫等问题。此法既能提高产量，又能保障健康成活率，使得旱地浅水藕能够得到有效保护与优化管理，从而获得更佳经济效益。