1. 人参

人参是一种非常著名的中药材，它在传统中医里被视为“上品”之一。人参有多种形式，包括生根、干燥或制成片剂等。它具有补气养阴、益精明志、强身健体等多重功效。在现代医学研究中，人参提取物被发现具有抗氧化、抗炎和改善心血管功能的作用。

2. 黄芪

黄芪又称鸡内金，是一种草本植物，其根部可用于煎服。黄芪具有补气调和血分的作用，对于恢复体力、缓解疲劳尤其有效。此外，黄芪还能增强免疫系统，有助于抵御疾病。近年来，一些研究表明黄芪可能对糖尿病患者有积极影响。

3. 白术

白术，又名茯苓，是一类在地下生长的小型蘑菇，其子实体通常呈圆形或扁平状。当煮熟后可以食用，或作为茶饮冲泡使用。白术主要用于清热利湿、健脾滋肾，对于消化不良和水肿症状都有一定的疗效。此外，由于其含有的纤维素，可以帮助促进消化过程，并减少便秘问题。

4. 当归

当归是枸杞科植物，当归根的一部分被用于治疗各种疾病。在古代中国医学里，当归被认为能够温经止痛，但也需谨慎使用，因为过量会引起出血风险。在现代科学研究中，当归提取物显示出显著的抗炎作用，同时也有助于提高女性性激素水平。

5. 茯苓

茯苓是一种较为常见的地面蘑菇，在中国传统医学中广泛应用。这株蘑菇因其独特的化学成分而知名，被认为具备清热利湿之功效，对於治療如心悸失眠等症状十分有效。此外，还有学者通过实验表明茯苓中的某些成分对降低高血压、高胆固醇水平均有一定的效果。