食盐在动物饲料中的重要性不容忽视，它不仅能维持水盐平衡，还能刺激食欲和促进消化。但是，过量的食盐可能导致严重的中毒问题。猪群尤其容易受到影响，而牛羊也时有发生此类事件。研究表明，一只绵羊最多只能摄入3到6克的食盐，而成年羊则需要小于125至250克才能避免致死。

食盐中毒并不完全取决于摄入量，更关键的是是否有足够的饮水补充。如果一只动物突然摄入大量食盾，但又喝下了大量水分，那么中毒风险就降低；反之，如果摄入了过多的食盐而缺乏饮水，则风险大增。

曾有一次实验显示，当将含2%食品添加剂的饲料给绵羊喂养，同时限制它们饮用水分，几天后就会出现症状。而如果使用13%含食品添加剂饲料，不限制饮用，那么不会出现任何问题。

当动物患上食盐中毒时，最常见的一系列症状包括极度口渴、强烈地想喝东西、呼吸急促、眼睛红肿并失明，以及肌肉颤抖和抽搔。在最后阶段，牠们会倒下，四肢无规律地扭动，最终陷入昏迷并死亡。

解剖检查后发现，大脑内充血与出血以及胃肠道黏膜红肿或出血是典型特征。此外，由于这些症状和检查结果，可以准确诊断为这种类型的问题。

对于轻微病例，可通过静脉注射500毫升5%葡萄糖溶液及口服150-200毫升蓖麻油进行治疗。然而，对于严重情况来说，这些方法往往无法挽救生命。