食盐在动物饲料中的重要性与潜在风险。适量的食盐不仅能维持水盐平衡，还能刺激食欲和促进消化，但过量则可能引发中毒。猪是最容易受到食盐中毒影响的动物，牛和羊也时有发生此类情况。研究表明，绵羊每公斤体重的致命食盐摄入量为3-6克，而成年羊则为125-250克。

然而，是否会出现中毒并不单纯取决于摄入的食盐数量，还与饮水状况有关。如果一旦摄入大量食盾但同时喝下足够多的水，可能不会导致中毒；反之，如果摄入过多而缺乏饮水，则中毒几率大增。

曾有一次实验显示，将含2% 食盐的饲料喂给绵羊，并限制其饮水后，它们很快出现了症状；但将含13% 食盐的饲料喂给它们并无限制饮水，则未观察到任何问题。

当动物受到食盐中毒时，他们通常表现出口渴、极度飲欲增加、呼吸加速、眼部充血和视力模糊或失明，以及肌肉颤抖和痉挛，最终倒地且四肢无规律运动前仰仰昏迷死亡。在解剖尸体时，可以发现脑内充血和出血以及胃肠粘膜潮红、出血或膨胀。

通过对饲料性质、临床症状以及解剖改变进行分析，可以作出相应诊断。当病情初期可通过静脉注射5% 葡萄糖溶液500毫升及口服蓖麻油150-200毫升进行治疗，但对于重症来说，这种治疗往往效果有限。