在隆冬的寒风中，湖北省安陆市孛畈镇的众旺香菇种养合作社和月落岭香菇种养合作社如同一座座忙碌的小工厂。这里的菇农们正全力以赴地进行袋料香菇的装袋生产，这个过程是一次精细而高效的操作链，每一步都经过严格控制，以确保最终产品的质量。从粉料到装料，再到蒸料和最后是装袋，每一个环节都需要极高的专业性和团队协作。

三里社区中的众旺合作社有着完善流水线，全天候运行，无缝对接。粉末、装填、蒸煮、包装这些关键步骤在短时间内完成，上述工作结束后，将整批整批已经准备好的菌袋送入专用的灭菌仓进行常压灭菌处理。这项技术不仅能有效防止病毒和微生物污染，还能保持香菇品质，从而提升市场竞争力。一日之计，可生产40万袋生态健康菌剂，确保了每一份出货都是新鲜无比。

近年来，安陆市孛畈镇把袋料香菇栽培作为地方特色经济发展与扶贫产业相结合的大动脉。在这里，“合作社+基地+农户”的产业模式得到了充分发挥，不仅吸引了更多村民参与进来，也促成了当地经济社会的一系列转型升级。

2020年的成果令人瞩目，由于众旺香菇种养合作社与月落岭 香菇种养合作社紧密协作，形成了一条完整闭合的人才资源循环系统，使得整个乡镇范围内大量小规模甚至家庭式农场迅速扩张，最终实现了从小到大，从少变多，并且实现了从零基础到百万产值的大跨越。

随着这一趋势逐渐显现，本地区及周边区域开始纷纷跟进，把眼光投向这块看似平凡却蕴含巨大潜力的行业，为满足不断增长的市场需求，不断加强人才培训，让每位工人都成为“职业化”水平上的高手，而20多天就完成11万余套制成品的事迹更是彰显了他们卓越的地位。

在月落岭，这些脱贫户通过自己的双手创造财富，他们不再只是简单劳动者，而是现代农业生产中的重要力量之一。而他们2020年的努力，在短短一年内，就能够享受到2万元以上的人均收入，对于那些曾经被困境所束缚的地方居民来说，这是一个真正意义上的翻身机会。

截至目前为止，安陆市孛畈镇已成功将30多万套即将上市销售，并预计1月底前200万套完美收割，一切准备就绪，只等春季来临，便可以全面展开下一轮盛宴，让这片土地上的甜美香气遍布全国乃至世界各地，为当地带来了新的希望与机遇。