在安徽亳州利辛县望疃镇芦沟村，杜大雷种植合作社的平菇产业正以其高效的种植模式吸引着目光。这里，每一排菌棒都被精心地摆放，平菇从菌棒中破土而出，生长得喜人。在这里，你可以亲眼看到杜大雷如何娴熟地将手轻轻掐住一个成熟的平菇根部，一扭即可摘下。

杜大雷曾是一名退伍军人，现在他还担任望疃镇芦沟村支部委员。他几年前开始种植平菇，当时是由扶贫工作队提供帮助。经过多年的努力和摸索，他积累了丰富的经验，并发展出了成熟的技术。这使得他的平菇口感鲜嫩、品质上乘，因此非常受欢迎。

现在，杜大雷种植合作社已经拥有15个菌棚，每年利用近百吨秸秆，从而实现了十几万斤以上的年产量。这种成功不仅为当地带来了就业机会，还为村集体每年增加了2.5万元收入，这对于提升 villagers 的生活水平来说是一个显著成果。

此外，在这个村庄里，不仅菌棒能生产出美味的平菇，它们产生废料也被巧妙地转化为了“宝贝”。2019年，当地的一些农户在扶贫工作队的大力推动下，将这些废料用于种植甜瓜，这项创意性的做法让220亩土地上的甜瓜获得了良好的生长环境。

未来，芦沟村计划进一步加强食用菌和甜瓜等农业产品的生产力度，以一种循环型农业模式，即“食用菌+种植”，来丰富乡村经济结构并拓宽增收渠道，为乡村振兴注入新的活力。