近日，延安市黄龙县瓦子街镇元垛村的一处食用菌大棚基地，在工人们的辛勤劳动下，香菇丰收的喜讯不断传来。今年，该镇将食用菌产业作为打造特色脱贫产业的重要举措，并投入了170余万元，将这一行业发展到一个新的高度。在这里，大型集成设施为一体的食用菌产业示范基地正在建设中，这是全镇首个具备从菌棒加工、种植到冷藏、烘干等全方位服务功能的大型基地。

据瓦子街镇副镇长孙富学介绍，这里共有40座大棚，每年培养出高达30万袋新鲜而健康的菌棒。这些产品不仅在本地享誉盛名，还通过网络销售和定制订单销往四方，为当地带来了约360万元年的收入。此外，由于成本控制得当，年利润可达60-90万元，不仅为当地经济注入活力，也为居民生活带来了实实在在的改善。

值得一提的是，此次香菇上市还实现了一种独特的人才流转模式。26名农户将他们的土地流转给了这个基地，他们就在附近的大棚中务工，从而实现了就近增收。这不仅解决了农户土地使用问题，也让他们参与到了项目建设和管理中，22户45人受益匪浅，每户平均额外收入达到5000元。这项政策有效促进了区域内资源合理配置与社会效益最大化，同时也激发了更多群众参与至此类项目，让贫困地区逐步走向繁荣。

随着香菇即将上市投放市场，这里正抓紧完善配套设施，以提高整体抗风险能力。大规模深加工车间和现代化冷库已经基本完成，它们将进一步提升产品质量和储存条件，为消费者提供更好的口感体验。而这背后，是无数工作人员的心血与汗水，以及对美好生活追求不懈努力的一部分。