四川省峨眉山市绥山镇净安村，作为乐山地区食用菌生产的重要枢纽，每年11月至次年3月是金针菇上市的旺季。然而，疫情的影响使得今年金针菇销量受阻。面对这一燃眉之急，绥山镇党委政府及时伸出援手，军利食用菌专业合作社则在其支持下采取了一系列措施来解决问题。

金针菇由于保质期有限，一旦滞销便会迅速变质，对农民经济造成重创。军利食用菌合作社负责人指出：“疫情影响下，加工厂家不收购，我们种植户自然感到忧虑。在政府关怀和支持下，我们迅速建立了初加工厂。”

为了延长金针菇的保质期，合作社首先进行设备升级投资60余万元，并在政府帮助下迅速建设了村内初加工点，每天可处理40吨新鲜采摘的金针菇。经过初加工并进行盐渍处理，可将保质期延长至一年，再逐步销售出去。

此外，为确保产品销路，加紧与各大厂家联系，不断拓展市场需求。现今，该合作社每日接收100吨左右新鲜金针菇，其中近六十吨直接转运至成都、眉山等地，以及湖南、贵州、江苏等省份，从而有效地缓解了疫情带来的销售压力。