四川省峨眉山市绥山镇净安村，作为乐山地区食用菌生产的重要枢纽，每年11月至次年3月是金针菇上市的旺季。然而，疫情的影响使得今年金针菇销路受阻。面对这一燃眉之急，绥山镇党委政府及时伸出援手，军利食用菌专业合作社则在其支持下努力寻求解决方案。

金针菇因保质期有限，一旦滞销，便迅速变质，对农民经济造成重创。军利食用菌合作社负责人指出：“疫情导致加工厂家暂停接收，我们种植户感到不小压力。在政府的大力关怀和帮助下，我们建立了初加工工厂。”

为了延长金针菇的保质期，合作社投资60余万元购置专业设备，并借助政府支持，在村内建成了规模较大的初加工点，每日可处理40吨新鲜采摘的金针菇。经过盐渍处理后，这些金针菇能保持一年以上的新鲜度，从而缓解了销售压力。

此外，为确保产品稳定流通，合作社积极拓展市场，与多个地区建立了稳定的销售网络。一天可收集100吨左右的干品和近60吨鲜品，并直接运往成都、眉山等地以及湖南、贵州、江苏等省份，使得金针菇销路更加宽广无忧。