四川省峨眉山市绥山镇净安村，作为乐山地区食用菌生产的重要枢纽，每年11月至次年3月是金针菇上市的旺季。然而，疫情的影响使得今年金针菇销量受阻。面对这一燃眉之急，绥山镇党委政府及时伸出援手，军利食用菌专业合作社则在其支持下采取了一系列措施来解决问题。

金针菇由于保质期有限，一旦滞销就会迅速变质，这对于种植户来说是一笔不小的经济损失。绥山镇净安村军利食用菌合作社负责人指出：“疫情导致金针菇加工厂家暂停收购，使得种植户处于困境。在政府的大力支持下，我们设立了初加工厂。”

为了解决问题，合作社首先着眼于延长金针菇的保质期。通过投资60余万元购买专业设备，并获得政府支持，在村里建立了规模较大的金针菇初加工点，每天可以处理40吨新鲜采摘的金针菇。此后，再进行盐渍处理，可将保质期延长到一年，从而缓解了市场压力。

此外，合作社还积极寻求销售渠道，为金needle找到了稳定的销路。目前，每天收集100吨左右的新鲜产物，其中包括近六十吨直接销售至成都、眉山等地以及湖南、贵州、江苏等其他省份。这一举措有效地缓解了当地农民因疫情带来的经济困难，同时也为消费者提供了更多优质产品选择。