一、营养论述

长期喝牛奶加蜂蜜对健康是大有好处的，其一是牛奶加蜂蜜能增强对疾病的抵抗力，其二是牛奶加蜂蜜能延缓的衰老速度，其三是牛奶加蜂蜜能排毒养颜且能缓解痛经，其四是牛奶加蜂蜜能改善睡眠质量，但前提是必须适时适量的饮用，否则喝牛奶加蜂蜜反而会给健康带来副作用。

二、最佳时间

牛奶加蜂蜜不建议空腹时饮用，原因是蜂蜜中富含有机酸等酸性物质，加之喝蜂蜜还能促使胃部大量的分泌胃酸，若长期空腹饮用极易因胃酸过多而诱发胃肠疾病，另外空腹喝牛奶加蜂蜜也不利于胃肠对营养物质的吸收，从一天来看喝牛奶加蜂蜜的最佳时间是饭后1～2小时或睡前1～2小时。

三、正确喝法

牛奶加蜂蜜不能长期过量饮用，原因是蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖，虽然单糖相对其他糖类较不易转化成脂肪，但并不是说单糖就完全不能转化成脂肪，事实上长期过量喝牛奶加蜂蜜也极易因单糖摄入过量而越喝越肥胖，尤其是本身体型就偏胖或运动量偏小的人则更易引起肥胖。

四、禁忌人群

1、高血糖：高血糖人群尽量少喝纯牛奶加蜂蜜，原因是纯牛奶加蜂蜜中富含的单糖不经胃肠消化便能直接进入血液中，若高血糖人群饮用易使血糖变得更高。

2、肝硬化：肝硬化患者不建议喝纯牛奶加蜂蜜，原因是肝硬化患者的肝功能实际上已遭到严重破坏，若再喝富含单糖的纯牛奶加蜂蜜可能会加重肝脏纤维化。

3、糖尿病：糖尿病喝纯牛奶加蜂蜜一定要谨慎，原因是纯牛奶加蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖等糖分，若糖尿病患者在血糖未得到控制时喝极易加重病情。