餐桌上的香气与色彩：精选10种可爱又实用的干果配方分享！

在这个快节奏的时代，人们对于健康饮食和营养均衡的追求日益增长。然而，为了保持营养均衡，我们往往忽略了一个简单而又美味的选择——干果。今天，我将带你一起来探索那些既美观又实用的干果配方，让你的餐桌上充满香气和色彩。

1. 蔚蓝蔬菜炒花生

用料：

蔚蓝蔬菜（如菠菜、西兰花）

花生米

鸡蛋

盐、胡椒粉

做法：

将蔚蓝蔬菜洗净切成小块。

花生米用热水泡发后捞出沥干。

热锅倒入少许油，将泡发后的花生翻炒至金黄色。

加入鸡蛋液搅拌均匀再加入蔚蓝蔬菜翻炒至熟透。

最后撒上盐和胡椒粉调味即可。

2. 香蕉玉米粥

用料：

香蕉

玉米粒

大米或糙米适量

做法：

将大米或糙米淘洗净，与适量水一起煮成粥。

把香蕉去皮切片备用。

粥煮熟后加入香蕉片继续煮两分钟左右，使其完全融入粥中。

最后加上玉米粒并轻轻搅拌即可享用。

3. 黑豆芋头泥面条

用料：

黑豆芋头泥面条（自制或购买）

芝麻酱适量

做法：

如果使用自制黑豆芋头泥面条，则需先将黑豆浸泡并煮软，然后研磨成细末；芋头同样需要烤熟并研磨为泥状混合在一起形成面团，再分割为小份做成面条形状，并冷却备用；如果购买则直接按照包装说明进行处理。

2. 在锅内加热水，将准备好的黑豆芋头面条放入快速煮至变软，但要避免过度烹饪以保持口感弹性。

3. 煮好面的同时，在另一个容器中调合芝麻酱与适量水调稀，以增加风味和增添滑顺度，直到达到所需的一致性作为蘸酱。

4. 面条捞出沥水，即刻搭配新鲜制作的芝麻酱蘸食享受美妙时光。