**的肉蛋兼用鸡品种？说到鸡品种，我们最常说的就是蛋鸡，肉鸡，或者土鸡，但是很少会说蛋肉两用鸡。因为一种鸡既要**产肉性能，又要**产蛋效率，那么蛋肉兼用土鸡哪种品种**？ 卢氏鸡 卢氏鸡是一种肉蛋兼用鸡，个体比较轻巧，觅食能力强，羽毛紧贴，喜欢食用粗饲，而且肉蛋白质含量高，胆固醇含量低，因而全国闻名。 石龙鸡： 石龙鸡主要产于福建省上杭县湖洋乡元丰村和寨背村，又被称为石兰鸡或石潭鸡。石龙鸡的特点是体型清秀、紧凑、结实，肉质鲜嫩，味美可口，营养丰富，是肉蛋兼用型的优良地方鸡种。 北京油鸡 北京油鸡主要生产与北京市郊区，属于肉蛋兼用型鸡种。年产蛋110个，平均蛋重56克，蛋壳呈褐色，个别呈淡紫色。北京油鸡屠体皮肤微黄，紧凑丰满，肌间脂肪分布良好，肉质细嫩，肉味鲜美，尤其适于山区散养，肉料比例3.5:1。部分个体有抱窝性。 大骨鸡 大骨鸡主要产于辽宁省庄河县，属肉蛋兼用型鸡种。产肉性能好，年产蛋160个，蛋重63克，蛋壳呈深褐色。 狼山鸡 狼山鸡产地主要在江苏省如东县境内，属肉蛋兼用型鸡种。年产蛋160~170个，蛋重59克，蛋壳呈褐色。 萧山鸡（越鸡） 萧山鸡主要产于浙江杭州市萧山区。属肉蛋兼用鸡种，体型较大。屠体皮肤，皮下脂肪较多，肉质好，味美。年产蛋141个，蛋重57克，蛋壳呈褐色。 寿光鸡（慈伦鸡） 寿光鸡主要产于山东省寿光县。属肉蛋兼用型鸡种。个体高达，屠宰率高。年产蛋：大型鸡90~100个，中型鸡90~100个。蛋重：大型鸡65~75克，中型鸡60~65克，蛋壳呈。寿光鸡是我国的地方良种之一，遗传性能较为稳定，外貌特征比较一致，体型硕大，蛋重大，就巢性弱。但有早起生长慢、成熟晚、产蛋量少等缺点。 固始鸡 原产河南省固始县，属肉蛋兼用型鸡种。年产蛋141个，蛋重51克，蛋壳呈褐色。 江汉鸡（土鸡、麻鸡） 主要分布于湖北省江汉平原。属肉蛋兼用型鸡种。丘陵地区的鸡年产蛋量151个；平原地区的鸡年产蛋量162个，蛋重44克，蛋壳多为褐色，少数白色。 峨眉黑鸡 主要产于四川省，属肉蛋兼用型鸡种。年产蛋120个，蛋重54克，蛋壳呈褐色或者是浅褐色。 太湖鸡 太湖鸡是无锡市祖代鸡场选育的肉蛋兼用型品种。太湖鸡行动敏捷，善于觅食，耐粗饲，是影响强，宜圈养。72周龄入舍母鸡产蛋量178个，料蛋比3.5:1。 柴鸡（笨鸡） 主要产于河北，其肉质细嫩，肉味鲜美，风味独特。平均开产日龄是150天，年平均产蛋量是150个左右，蛋重**为54克。蛋壳淡褐色、红褐色和白色。蛋黄比例大、颜色发黄，蛋清粘稠，色泽鲜艳，适口性好。