11月16日，在聚奎镇青龙村新修的乡村公路上，一辆满载肉鸭的大货车缓缓驶离村庄，这是该村养殖基地徐宗安实行订单养殖，销售的第一批北京樱桃鸭，共饲养29天，出栏9600只，除去开支净赚1.8万元。目前，肉鸭存栏还有12000只。 打工返乡农民徐宗安，年初恰遇农户万元增收工程的实施，为达到快速增收致富的目的，通过多方调研、考察，确定了订单养殖北京樱桃鸭的项目。今年3-10月，他拿出全部积蓄15万，征地六亩，修建标准化樱桃鸭养殖大棚2500平方米，购买饲料粉碎等机械设备3台，并与重庆市一水禽业发展有限责任公司签订了订单养殖合同。 十月中旬，在公司的技术指导下，按照“圈舍标准化、养殖规模化、生产规范化、质量监管常态化、防疫制度化、粪污处理无害化”的要求，首批饲养了一万只雏鸭，成活率96%，29天后全部出栏。每只平均2公斤，售价每公斤9.2元，毛收入18.4元，除去种苗、饲料、药品、水电和人工等费用16.5元，纯利润1.9元。 徐宗安对镇万元增收办公室工作人员介绍：订单养殖就是好，原来担心产品多了卖不出，现在顾虑打消了。采取“公司+基地+农户”的经营模式，公司为我们提供优质种苗、饲料、防疫药品和养殖信息，全程提供技术服务，生产出来的肉鸭，统一回收，合同规定保底利润每只至少1元，避免受市场价格波动的影响。我家三年的万元增收目标，一年就可轻松完成。 据了解，徐宗安的养殖基地，目前实行链条式生产，销售多少肉鸭，随后补养多少雏鸭，按批次销售。全年生产10个月，饲养肉鸭可达10万只，每只利润2元左右，年收益可达20万元。 为带动周围农户共同致富，徐宗安成立了梁平县双旺水禽专业合作社，指导当地农民积极参加水禽养殖，目前共有10余户养殖户参加了合作社。