油菜

油菜（Brassica rapa L. var. chinensis），又名中国芥菜，是一种常见的野生植物，广泛分布在中国北方地区，包括辽宁省。油菜不仅具有较高的营养价值，还具有良好的药用价值。其根部含有挥发性成分，可用于治疗痰多喘急等症；叶子和花朵可以用来制作传染病预防剂；而籽仁则可作为中医调理肝脏、改善消化功能的辅助材料。

黄芪

黄芪（Astragalus membranaceus Bge.），是豆科植物黄芪的一部分，也是一种常见的中草药。在辽宁省，以其丰富的地质条件和适宜的气候，为黄芪提供了良好的生长环境。黄芪具有活血化瘀、补益气力、抗疲劳等多重作用，对于增强人体免疫力，有着显著效果。此外，由于其独特的化学成分，也被认为对心脑血管疾病有一定的预防作用。

猫抓

猫抓（Schisandra chinensis Baill.), 又称五味子，是一种非常珍贵且受欢迎的中药材，在辽宁境内也得到了广泛种植。在古代文献记载中，五味子被誉为“皇帝果”，因其五种不同口感——酸甜苦涩甘，被视为滋补身体之佳品。现代研究表明，猫抓含有丰富的维生素C、维生素E等营养物质，对于提高机体免疫力和抗氧化能力，有很大的帮助。

当归

当归（Angelica sinensis (Oliv.) Diels）是一种深受喜爱的大戟科植物，其根部经过加工后，可以作为重要的心血管康复药材。在辽宁省，因地形纵横交错，以及四季分明，这使得当归能够在不同的土壤类型上都能茁壮成长。当归中的提取物，如花青素等，对于改善心脏功能，并减少患心脏疾病风险，都具有一定的科学依据。

枸杞

枸杞（Schizandra sphenanthera Rehd），又称九芝藤，是一种耐旱性强且产量较高的小乔木或攀援植物，它们以坚果为食源，因此对土壤要求不严格，在多数地方均可栽培。这使得枸杞成为一种经济效益较高且易管理的一类作物。在辽宁地区，因为自然环境相对恶劣，但对于一些特定农民来说，利用荒山荒坡进行枸杞栽培，不仅能够增加收入，同时也有利于土地修复工作。