在玉米种植中，为了提高产量和品质，需要加强以下几个方面的管理技术：

首先是合理施肥。玉米作为重要的粮食作物，其生长需要大量的营养元素，如氮、磷、钾等。因此，在土壤类型和种植期相结合的情况下，必须进行科学的施肥，并及时补充必要的营养，以确保其正常生长和发育。此外，要注意控制施肥量，以避免土地污染。

其次是灌溉管理。这一环节对于提供足够水分和养分至关重要，同时促进玉米生长与发育。不过，如果过度灌溉，将会导致土壤中营养与水分流失，同时增加病虫害侵袭的风险。在灌溉过程中应注意合理用水，不仅要避免浪费，还要注重土壤保水保肥。

最后，不可忽视的是农药防治措施。由于玉米容易受到多种病虫害侵袭，如螟类、叶甲以及褐斑病等，因此采取有效防治措施至关重要。这些措施包括但不限于喷洒农药、选择抗病性高的玉米品种，以及实施轮作策略，以减少或消除这些问题对玉米生产造成影响。

通过以上几点加强管理技术，可以显著提升玉米产量，保障食品安全，为农业生产贡献力量。