桃子能被加工成哪些产品？首先，桃子罐头是一种受欢迎的加工形式。生产过程中，新鲜的桃子会接受消毒处理，然后加入糖水和醋制成，一次性煮沸后再装入罐内。这不仅方便储存，还能保持桃子的营养和风味。

其次，我们还有桃酥，这是一种传统糕点，以桃子为主要原料，与糯米粉和糖搭配制作。口感既有酥脆之美，又带着香甜，是江浙一带特色小吃，也深受民众喜爱。

再者，还有桃子酱，它可以与面包、饼干等食物搭配享用。制作方法是将去核切碎的桃子与白糖一起煮沸，再加入柠檬汁和黄油继续煮至混合均匀，然后冷却后即可食用或保存。

最后，不容忽视的是桃子干。这是一种通过去皮、去核，将新鲜果肉切片晾干而成的干果品。它保留了原始橘红色的色泽及独特口感，同时提供了多种营养素，而且由于其便携性和长久保存能力，它成为了一个受欢迎的零嘴食品。