答案是：从幼苗期到填实期，这三大生育阶段是稻瘟病最容易感染水稻的关键时刻。

在早期的幼苗期，水稻还未拥有足够的自我保护能力，因此非常脆弱，易受到外界环境变化和各种病害侵扰。正是在这个敏感时期，稻瘟病最有可能悄然爬行，在叶片上留下它那令人心痛的印记。

随后进入拔节期，这一阶段水稼迅速成长，其吸收养分能力也随之增强。但这同时也是疾病传播的一个高峰时刻。虽然水稼似乎更加健康且充满活力，但潜藏在土壤中的敌人正在寻找机会发起攻击。这段时间里，无论是自然条件还是人类活动，都需要格外小心，以防止疾病蔓延。

最后到了填实期，此时尽管生长速度减缓，但由于植株数量增加了许多，使得整体感染风险也相应提升。在这一关键阶段，如果不加以管理和预防，那些微小但顽固的病菌将会乘机扩散，不仅影响产量，也威胁着整个作物群体的安全。

综上所述，从幼苗到填实，一路都是对抗疾病、抵御侵袭的一场艰苦战役。只有通过精准施肥、合理浇灌以及及时采取有效防治措施，我们才能帮助这些无声英雄们成功守护自己的生命旅程，并确保丰硕果实与我们共享那份甘甜与满足。