一、日光温室生产黄瓜的基本条件

要在日光温室中成功种植越冬茬黄瓜，首先必须确保环境条件适宜。由于不需要或仅需有限度的临时加温，温室设计和管理要求非常严格。无论是哪种形式的高效节能日光温室，在严寒季节，都必须保持温度足以满足黄瓜生长最低需求。在正常情况下，最高允许温度不应低于8℃。对于居住在极端寒冷和光照不足地区，可以采取短期补暖措施，以保证室内温度达到安全范围或略高1到2摄氏度。

二、选择合适的品种

目前市场上普遍使用嫁接法培育越冬茬黄瓜，这要求接穗品种具有高度耐寒能力，并且能够在弱光条件下正常成熟。此外，它们还需具备较强的抗病性和对环境变化的适应力。常见用于生产的是密刺类品种，如长春密刺、新泰密刺、山东密刺，以及冀杂一、二号以及北京102和津绿3号等。

三、确定播下的时间点

越冬茬黄瓜通常苗龄为35天左右，定植后大约35天开始产果，从播种到收获总共需要70天左右。为了确保可以在春节前夕迎来产量高峰期，我们通常建议将播种时间设定在10月初至中旬。这段时间有利于嫁接伤口愈合，同时也让植物能够在严冬来临之前建立起丰饶的生长基础。如果想要提早收获并减少过winter风险，也可以稍微提前一些。

四、嫁接育苗技术

培养越冬茬黄瓜苗株，一般是在日光温室中进行。在此过程中，将南瓜籽先行播撒5至7天，再将黑籽南瓜幼苗从叶子展开到第一片真叶半张开时，与同期发芽的小白菜一起同时移栽至地面上。当小白菜抽根抽莓时，就可以用它作为基质与嫁接用的材料了。这就是所谓“靠接”方法，其中包括三大步骤：一是分畦两类作物并独立施肥；二是将黑籽南瓜幼苗点播入营养钵之中，并等待其成熟，然后再用其作为基质与已有的小白菜进行嫁接；三是直接将南籽埋入土壤表层，而后取出已经发育好的黄花蒂，用其替代原来的根部然后重新栽回地面上。这三个方法各有优劣，但最后两个更为缓解但对操作技能有一定的要求，以保证好转率。此后，对新植入的地球施以25-30摄氏度及90-95%湿度环境支持新植入植物快速生长，最终目标是一棵健康成熟的大型植物。