糖尿病患者的饮食生活中，水果往往被误认为不可或缺。但实际上，只要选择合适的水果，并控制其摄入量，许多水果对糖尿病人来说是安全可口的。以下是一份由血糖生成指数（GI 值）和血糖负荷（GL 值）来挑选出的10种适合糖尿病患者和减肥者享用的水果：

西瓜

西瓜虽然甜美，但碳水化合物含量并不高，每100克含有6.8克。它的GI值为72，可利用碳水化合物为每百克6.6克，所以其GL值仅为4.75，即使吃较多也不会引起大幅血糖波动。

哈密瓜

哈密瓜同样具有不错的口感，其碳水化合物含量与西瓜相近。尽管它属于高GI食品，但由于可利用碳水化合物少，因此其GL值低于10，是可以安全食用的。此外，在食用前应注意清洗，以防止细菌污染。

葡萄

葡萄以其低GI值而闻名，为43，它不仅味道甜美，而且每100克只含4.4克GL。这意味着在加餐时，可以无忧地吃100至200克葡萄。

橘子

橘子的GI值也是43，属于低GI食品，每100克包含11.1克碳水化合物，对应5天内产生2毫摩尔葡萄糖等效价值（Glycaemic Load, GL）。因此，一次性吃200 克橘子也没有问题，大约相当于两个拳头大小。

05-10 其他推荐：

05 苹果 - GI 36，完全可控。

06 梨 - GI 36，与苹果相同。

07 桃子 - GI 28，比梨和苹果更低。

08 樱桃 - GI 22，最低的一种。

09 李子 - GI 24，也是非常好的选择。

10 柚子 - GI 25，还具备一定数量的维生素C。

总结：这些都表明了只要正确理解并应用这两项指标，就能从丰富多样的自然食谱中选择出既健康又美味的品种，无论是在治疗过程中还是在日常饮食中，都能确保足够营养同时控制好体重。如果你正在寻找一份能够满足不同需求的人群共享菜单，这些信息将是一个宝贵参考来源。在任何情况下，请务必咨询医疗专业人员以获取个性化建议。