在现代农业中，养殖业是重要的经济支柱之一。其中，养牛和养羊两大行业因其发展前景、投资回报率以及市场需求而备受关注。那么，在决定是否从事这两种牲畜的养殖时，我们应该如何权衡其盈利性呢？

首先，让我们来看看历史上的一个著名案例：美国田纳西州的克里斯托弗·米勒。他通过创新性的“草食动物生产”模式，将他的农场变成了世界上最大的肉牛饲料供应商。在这个过程中，他不仅成功地实现了高效利用土地资源，还创造了大量就业机会。

然而，并非所有地区都适合进行大规模的肉牛生产。例如，在澳大利亚，由于气候条件和土地资源充足，这个国家成为了全球最大的羊毛出口国。这里有一个成功案例来自新南威尔士州的一个小镇，他们建立了一座专门用于繁育优质绵羊品种的农场。这家农场凭借高质量产品和精细化管理，不仅在国内市场占据了领先地位，而且还export到国际市场，从而获得了丰厚的收入。

对于那些考虑入行的人来说，可以参考中国四川省的一些家庭户主们，他们开始尝试以一种更加环保且可持续方式——定期轮牧，即将家禽或其他牲畜转移到不同区域放牧，以便更好地利用自然资源。此方法不仅可以提高生态环境保护水平，也为他们提供了一定的经济收益。

当然，每个地方的情况都是不同的，因此必须根据当地的地理环境、气候条件、市场需求以及个人能力等多方面因素来决定是否采用这种或那种方式进行经营。此外，随着技术进步，如自动化设备的大量应用，也为各类规模的小型及大型牧场带来了更多可能性，比如通过互联网平台直接销售产品等。

总之，无论是选择养牛还是养羊，最终要做的是找到一条适合自己并且能够长期稳定盈利的道路。而想要了解具体哪种方式能赚钱，就需要深入研究本土情况，以及不断学习国际经验，这样才能做出明智决策，为自己的业务打下坚实基础。