他在数字媒体技术考研方向上探索虾蟹混养的操作技术，发现其投资较少、周转快、效益高、风险小且易掌握等优点。具体操作如下：

首先，他选择了面积约为3-5亩的小池塘，并对其进行了改造，以确保防逃设施完善。他使用油毡或钙塑板围栏，高度55厘米，以防止老鼠和蛙类侵入；再加上0．8号聚乙烯网片围栏，网高120厘米，下层衬60厘米高塑料布。此外，他在2月中下旬对池塘进行消毒，每亩用100千克生石灰，并于2月20日左右进水至60厘米，用50目筛绢过滤以防止敌害生物进入。

接着，在3月10日左右，他开始移植轮叶黑藻与马来眼子菜等沉水植物，使之占据水面面积的60％以上，同时投放螺蛳300千克/亩。

在苗种放养方面，他在2月底前后放入规格为1．8-2．0厘米的青虾，每亩放750-800只。4月20日左右，再次放入3-4期幼蟹，每亩也放750-800只。

饲养管理方面，他主要依靠人工投喂。在早期阶段，将煮烂的小杂鱼与麦粉拌和后投喂；中期则是切碎的小杂鱼与麸皮、玉米、小麦精料；到了后期，则以精料为主，并间隔性地加入动物性饵料每天投食。根据残饵剩余情况调整投喂量，每天至少要有3．5-4千克精料和大约3千克动物性饵料。

水质管理方面，在养殖初期保持水位在60厘米左右，当水温达到20℃时升至70厘米，当达到25℃时升至1米，当超过30℃时控制在1．5米以下。此外，还定期（每两到三天）换一次总水量的一部分。

防病措施包括定期使用生石灰处理池塘，以保持pH值稳定于7．5-8．5范围内。当出现发病高峰时，还会通过药饵治疗，其中每千克药饵含有6克土霉素，一疗程持续五六天时间。

捕捞方法则包括地笼网捕、岸边捕捉以及干池捕捉等多种手段，这样既能保证捕获效率，又能减少虾蟹受伤的情况。