禾雀花何时绽放？其花期通常为3月初至4月中，若遇寒冷或雨水过多，可能会延迟约半个月。开花时，它的花瓣如同翅膀般卷曲，呈现出精致剔透的外观，如同一群小禾雀聚集在一起。初期颜色浅淡，为淡绿或乳白色，在盛开时转变为柠檬黄，再次变换为粉红、橙红色，每串可长达10到20朵，有时甚至达到20到30朵，一棵树上常见成百上千串的美丽景象。

禾雀花产自哪些地方？它适应温暖湿润气候，对阴凉和干旱都有较好的耐受性，但不耐严寒。生长迅速且攀援力强，可在园林中利用棚架进行栽培，使得悬挂于棚下的花序显得格外壮观。此类植物主要分布于江西、福建、广东、广西、贵州和四川等地，生长于海拔800至2500米的山地阳光处，如路旁和溪边，以乔木或灌木为依托展现其优雅姿态。

禾雀花具有哪些功用？1. 观赏价值：由于藤蔓四季常青，加之多彩缤纷的开 flowers，许多风景区都选择大规模种植以吸引游客。而家居环境中盆栽也是众多园艺爱好者喜爱之处。2. 食用价值：新鲜采摘的禾雀花味道独特甜美，可以通过酥炸、白灼或加入汤品来烹饪。但需注意在烹调过程中特别是在煲汤时要去除蕊部，因为它属寒性质食材。3. 药用价值：茎部可用于药物，其功效包括强骨健筋及补血效果，对降火清热有益。但值得提醒的是其种子含毒，不宜接触或食用。