菌类做法

十大不愁销路的药材之天麻蜜环菌萌发菌母种生产技术岂不是一道金钥匙开启了自然界的宝库吗

在人工栽培天麻的有性繁殖过程中,需要萌发菌和蜜环菌这两种共生菌的协同作用。经过实践探索,我成功研制了适合两种共生菌生长的培养基及生产技术。以下是具体操作步骤:

培养基配制

1.1 在双重锅中煮沸1000mL水,加入100g马铃薯(去皮、切片),50g硬杂木屑、玉米面和麦麸各50g。在煮沸后过滤,用滤液补至1000mL,加20g葡萄糖、2g磷酸二氢钾、1g硫酸镁以及蛋白胨10mg和VB1 10mL。摇均后分装于500mL三角瓶或罐头瓶内,每瓶装150mL左右,也可装入试管内,填充量为试管容积的四分之一。

1.2 制作固体斜面培养基时,将上述步骤中的滤液加热溶化,再添加18g琼脂,补水至1000mL,然后加入20g葡萄糖、2g磷酸二氢钾、1g硫酸镁5克蛋白胨以及VB120mg。将其搅拌均匀并分装于试管中,每个试管填充量为一半。

1.3 木屑培养基由硬杂木屑50%、玉米芯25%(粉碎成小颗粒状)、麦麸15%和玉米面10%组成,并外加葡萄糖0.5%,蔗糖0.5%,石膏石灰各含量不等,以及磷酸二氢钾0.2%,硫酸镁0.1%, 和VB120%. 将原料与干燥材料混合均匀,将所有可溶解辅料溶解在水中并加入原料中,使其含水70%, 并充分混合后装入试管并压实至容积的一半。

灭菌

使用手提式高压灭菌锅进行灭菌。

对于液体和斜面固体培养基,在蒸汽压力达到14千克/平方厘米时保持30分钟待温度降低到50-70℃出锅。接种前需等待温度降至25℃以下。

对于木屑培养基,在蒸汽压力达到14千克/平方厘米时保持45-60分钟自然降温后出锅直接放入接种箱。

3 接种

进行无菌操作严格按照无菌操作要求进行。

- 液体培养基接种:从母株取花生大小的母株块(带有细丝)放入三角瓶或试管内。

- 斜面培养基接种:在凝结水形成时以少量母株块覆盖斜面的部分;对于萌发菌,当表面的凝结水消失时再次覆盖母株块;每支试管上部可以覆盖一个到三个母株块或者两个到三个母亲植物细胞群落。

4 培育

接种后立即放置恒温箱或实验室内,以22-24°C条件下恒温维护。

益壮期:

液态植被: 从第二天开始用摇床振荡保存; 手动摇动6~8次; 若是使用塑料袋,则每日轻轻倾倒,7天左右停止;

4 培育结束:

成熟后的活性物质应呈现透明淡茶色或土黄色; 如果混浊则可能污染;

完整地移动植物组织直到整个层板涂抹完整;

注意事项:

在存储时间较长之前必须冷冻以防止任何微生物感染;

用冰箱保存40天可以保证蜜环菇孢子质量;

存储期间确保密封避免污染;

孩童应远离此过程以防误触而破坏所需设备;

以上就是我对人工栽培天麻生产技术的一个总结概述,它涉及到了制作不同类型文化介质及其应用,以及如何通过精心控制环境因素来促进特定微生物品種的繁殖与增殖。此外,还包含了有关处理完毕产品存储方法的一些重要信息,这对于确保最终产品质量尤为关键。这项工作展示了一套全面的方法论,可以用于其他类型的人工栽培项目,从而推动着现代农业科技领域向前发展。