在芹菜苗长到3片真叶时，我会按照13厘米的株距来匀苗定植。要确保地面干净无杂草，及时进行中耕除草。在芹菜长到了5片真叶时，我会开始浇水，并保持地面湿润，适当喷施新高脂膜800倍液以防止水分蒸发。当叶柄长到10厘米的时候，我会开始追肥，每亩使用碳铵大约10公斤左右，再等到25厘米的时候，每亩再追用15公斤的碳铵。每次追肥后，都要及时浇水，以促进芹菜的生长。我还会在适当时候喷施壮茎灵，这样可以使植物的杆茎更加粗壮、叶片更肥厚、色泽鲜嫩、植株更加茂盛。此外，这种方法还能提升抗灾害能力，同时减少农药和化肥的使用，从而降低残毒风险。当芹菜的叶柄达到40厘米左右的时候，我就会开始收获。

在环境管理方面，在播种初期，由于外界气温较高，所以需要加强通风以控制温度，使之保持在18℃至20℃之间。在进入12月份后，当外界气温变冷时，可适当早盖苫布，以提高温室中的温度，使其维持在20℃左右。由于芹菜喜湿成性，因此栽培过程中应尽量保持地面湿润。但是，对于光照要求，不宜过度，一些弱光实际上对芹菜生长有益，每天6-9小时即可满足其光照需求。