精选地块 萝卜需土壤肥沃，尤其是深厚有机质丰富、排水透气良好的沙壤土。适宜土壤中萝卜生长，更能促进根系发达，形成肉质根肥大、形状端正外皮光滑的品种。在选择合适的培育条件时，施足底肥至关重要，“一底三追”原则可保证营养充足。基础施用腐熟有机肥6000-7000公斤与磷酸二铵10公斤、硫酸钾3-5公斤配伍作为基层肥料。追施期间，每亩在幼苗期及莲座期均需补给尿素，以促进萝卜根部膨胀。此外，在高温季节应避免氮过量和磷钾不足以减少苦味，同时增加有机质和磷钾水平，以增强品质并降低辣味。此外，对于缺硼田块，应采取叶面喷洒硼砂的措施，每次150克左右，用水50公斤，一般每2周进行一次或两次喷洒。

灌溉管理 科学的浇水方式对于防止萝卜出现裂根、黑皮和黑心等问题至关重要，并能提高产量。从萌芽开始保持土壤湿润，如果干燥立即补充雨水；出苗后再进行一次小浇灌确保全苗健康。此后在幼苗阶段注意控制水分，加强中耕以防止干旱影响生长；在叶片生长旺盛时适当补给，但要控制不致过度积累；待肉质根生长旺盛时则要均匀供给以防裂开。收获前5-7天停止浇水，以提升最终产品质量。