12月2日，国际食用菌栽培技术培训基地揭牌暨开班仪式在福建古田举行。该培训班为期5天，来自发展中国家的23名学员将围绕“中国食用菌产业发展状况与政策”“食用菌栽培技术在发展中国家的实践与应用”“食用菌与人类健康”“食用菌产业在减贫、可持续发展和应对气候变化等方面的作用”“古田县食用菌产业发展情况及其在促进农民增收、带动妇女就业等方面的作用”等议题进行学习及考察。 据介绍，食用菌栽培技术与可持续农业国际培训班由南南合作金融中心和福建省食用菌技术推广总站主办，旨在通过推广食用菌栽培技术相关知识和经验，丰富发展中国家的农业解决方案与政策，促进减贫与就业，推动可持续发展目标的实现。 古田银耳产量占全国90%以上，目前，古田县已先后为70多个国家（地区）的学员提供食用菌栽培技术培训和相关服务。（来源：福建日报）