非洲猪瘟是一种极具传染性的疾病，对全球的猪群和养殖业构成巨大的威胁。这种致命病毒最初在非洲发现，但随着全球动物贸易的扩大，它已经蔓延到世界多个地区。非洲猪瘟不仅对农民带来经济损失，也对食品供应链和消费者安全产生深远影响。

该疾病由非洲猪瘟病毒引起，能够通过直接接触感染猪或间接接触污染物质而传播。这款高度稳定的病毒可以存活于受感染的身体、血液、粪便以及食物水源中，甚至能通过空气传播。由于其复杂的传播途径，控制和根除这场疫情证明是个挑战。

一旦发生疫情，它会迅速蔓延导致大量死亡。一旦感染，猪会表现出高烧、食欲减退、呕吐、腹泻及呼吸困难等症状尽管它对人类无害，但对于养殖业则造成了巨大的冲击。

爆发此疫情，对养殖业造成了重创。许多农户不得不进行扑杀以阻止病毒扩散，这导致了肉类短缺与价格上涨，使得消费者必须支付更高费用。此外，工人面临失业风险，因为农场需要缩小规模或关闭，这对家庭生活带来了严重打击。

如何有效应对这一威胁？安徽省皖凤台县李先生成功运用发酵御瘟汤中的中草药轻松解决问题。他提前15天进行环境消毒，并确保新进场仔猪无感染。他还制作了一种中草药菌水，将“御瘟汤”与饲料添加剂混合并发酵后使用作为日常消毒手段。此外，他在饮水中加入御瘟汤菌液，以提高免疫力并促进生长发育，同时降低成本。

李先生表示冬季和夏季是最棘手时期自从采用这项技术后，他观察到臭味减少且苍蝇密度下降。他总结称这种方法有四大益处：增强抵抗力促进生长改善消化效率降低成本他认为这是维持健康繁荣养殖的一键方案。