我认为，卷心菜贮藏的注意要点包括以下几个方面：

卷心菜的特性和品种选择。卷心菜是一种适应性广、耐寒的蔬菜，它们的外叶坚韧，富含蜡质，可以忍受较低的温度和轻微冻害。在适宜的温度下，卷心菜可以慢慢恢复。根据叶形和颜色，我们可以将卷心菜分为白球、红球和皱叶三大类，而在中国市场上，白球卷心菜是最为常见的一种。我国还根据不同的栽培季节，将其分为春季、夏季、秋冬以及越冬推迟等不同类型。

平头形、中尖头形及圆头形各自特点。平头形卷心菜具有近圆形的大叶子，呈绿色或暗绿色，并且有蜡质白粉覆盖，其中心柱较矮，但结球紧实，对于品质佳且产量高而言，是非常理想的一种。此类产品生长期可达130天，一般在10月初上市。而晚熟品种如黄苗、小黑口、中青口、大青口等则更具特色。

尖头型与圆头型区别浅显易懂。尖头型主要以金早生这一早熟品种而闻名，其小巧玲珑的小叶子不仅美观，而且味道鲜美。一旦采摘通常会在5~6月间上市销售。而圆头型，如小白口、小青口等中熟品种，则因其叶子的中等大小和略突起处呈现出独特轮廓，同时保持了紧实整洁，使得它们成为许多消费者的首选。

贮藏条件重要性分析。在进行卷心菜贮藏时，最重要的是确保贮藏环境能够提供足够低温（0~-l℃）以及相对湿度（98％~100％），这样才能保证它能保存四到五个月左右，这对于供应链管理者来说尤为关键。这也意味着需要精准控制储存设施中的气候参数，以避免影响产品质量并延长保鲜时间。

综上所述，在进行任何形式的大规模供货之前，都需考虑到这些细节，以确保每一份食材都能达到最佳状态，为消费者带来最满意的体验。