我最近注意到，安宁市八街街道红石村的史康宏开始了他今年第二次的巴西菇收割。这座村庄是一个由移民组成的社区，在2001年从禄劝迁移到这里。最初，这里主要以种植烟草为业，但收入虽然稳定，却并不富裕。史康宏作为村小组长，他承担着带领村民实现奔小康生活水平的责任。他珍视土地，不仅仅是为了将其流转出去赚取租金，而是要通过一个可靠的项目来活跃土地价值。

在2017年至2019年的时间内，红石村的一些负责人进行了多次考察，最终选择了种植巴西菇这个项目。巴西菇，又称姬松茸，是一种具有杏仁香味且口感脆嫩的食用菌类植物，它们原产于南美洲，如巴西和秘鲁等地。经过专家们研究证实，巴西菇拥有抗癌、美容养颜和调节免疫系统等多方面好处。在云南省文山州的大力发展下，该产业取得了显著效益。此次红石村引入该项目，也可以说是安宁地区首次尝试种植这种菌类。

经过一段时间努力，现在我们已经迎来了收获季期，第一批采摘出的15吨出菇量按照每茬6至8批新鲜出芽，每批10吨计算，我们今年预计产值将达到48万元左右。这不仅为村民提供了一份稳定的收入，还促进了当地经济增长，为实现社会的小康生活打下坚实基础。