我最近注意到，安宁市八街街道红石村的史康宏开始了他今年第二次的巴西菇收割。这座村庄是一个由移民组成的地方，2001年从禄劝搬迁过来。最初，村子的主要收入来源是种植烟草，但这份稳定的收入并未带来富裕。史康宏担任村小组长，他肩负着带领村民实现奔小康生活的责任。他不仅要保护土地，更要让土地产生价值，而不是简单地将其流转出去，以此为生。这需要一个可靠的项目来激活土地资源。

在2017年至2019年的期间内，红石村的一些负责人进行了多次考察，最终确定了种植巴西菇作为该地区发展的一个重要项目。巴西菇，又名姬松茸，是一种受欢迎的食用菌类植物，它具有杏仁般的香气和脆嫩的口感。这一类型原本产自巴西、秘鲁等地，但经过美国、日本以及中国专家的研究证实，这种菌类具备抗癌、美容养颜和调节免疫系统等多重功效。在云南省文山州，大力推进巴西菇产业取得了显著成效。此次，红石村引入这种高科技农业，也标志着巴西菇首次进入安宁市。

经过半年的努力，现在我们见证了红石村获得丰收季节，一共采摘出了近15吨新鲜出芽的大量新鲜品质高标准保证每茬可以生产10吨大批量供应市场以期望提高销售额这个目标达到了现在估算总产值达到48万元人民币左右。