在隆冬的寒风中，湖北省安陆市孛畈镇的众旺香菇种养合作社和月落岭香菇种养合作社如同一座座忙碌的小工厂。这里的菇农们正全力以赴地进行袋料香菇装袋生产的大型运动。这一切都始于三里社区众旺合作社的流水线上，那里粉料、装料、蒸料、装袋各个环节紧密相连，如同一条精心编织的人类命运链，每一个动作都需精确无误，一天可生产40万袋菌袋。这些装好的香菇菌袋被送入常压灭菌仓，用100摄氏度高温蒸8-10小时，不仅保留了新鲜口感，还实现了彻底消毒灭菌。

近年来，安陆市孛畈镇将袋料香菇栽培发展为地方特色经济和扶贫产业的支柱产业。通过“合作社+基地+农户”的模式，引导群众大力发展此项产业。2020年，这里的两大合作社不仅扩大了规模，而且吸引了更多农户加入，全镇已有200个大棚，产量达到200万袋，年产值达到了千万级别。这不仅让当地村民对这个行业充满信心，也吸引了一些邻近乡镇和县市瞄准这个致富途径。

为了满足不断增长的市场需求，众旺合作社聘请专业技术人员，对工人进行专业化训练，不断提升技术水平和管理经验。在短短20多天内，他们成功完成了11万剂香菇菌袋装填任务。而在月落岭合作社，那些脱贫户则在生产线上忙碌着，他们搭建的大棚种植1万棒香菃，为他们带来了2万元以上的收入。

截至目前，全镇已经完成30多万剂包装，而预计到下旬，就能完成全部200万剂包装，将这批优质香菃变成地方经济与农民家庭财富增值的一部分。这场冬日之舞，不只是给安陆市孛畈镇带来了物质上的丰收，更是精神上的鼓舞，让人们看到了希望与光明，在困难面前坚持下去，最终迎来了属于自己的春天。