菌类做法

陕西蓝田县小小食用菌犹如中央疫情防控政策的守护神稳固了经济之舟丰富了群众之粮

在近年来,蓝田县以食用菌产业为龙头,坚定不移地把产业发展作为促进贫困群众致富、推动经济增长的重要途径。蓝桥镇新店子村,因其独特的地理优势和经济发展需求,选择了“集体经济+基地+农户/贫困户”共建模式,与政府携手合作,成立了鸭峪股份经济合作社。该合作社主要种植蘑菇、香菇、大球盖菇和黑皮鸡枞菌等多样化食用菌品种,以此带动当地农民参与到食用菌种植中,为他们提供稳定的增收渠道。

灞源镇则通过投资1100万元,在全镇11个村建设出菇大棚158个,从而推动了村集体经济的发展,并采用支部+村集体经济+贫困户的模式进行扶持脱贫工作。在劳动力方面,该项目优先考虑使用当地贫困家庭成员,以增加他们的收入并改善生活条件。此外,县农业局还实施了一项山区食用菌产业园项目,全额投资3550万元,将总规划面积约2854亩分为两期建设,其中一期即建立了一个生产加工示范园,其年产值预计超过5000余万元。

随着这些措施的实施,不仅解决了当地就业问题,还极大提升了居民的生活水平。随着收入增加,他们对未来更加乐观,对脱贫有更强的心理准备。这一切都证明,只要我们抓好关键行业,如同蓝田县一样,我们就能有效促进区域经济与社会发展,同时也能帮助更多人摆脱贫困。