河北宁晋创立“田间大学”：提升食用菌产业技术水平

近日，河北省邢台市宁晋县的一家菇房迎来了丰收季节。在这里，通过科学管理的杏鲍菇实现了高产低损。这种成果是宁晋县委人才办针对食用菌技术人才短缺问题采取措施后取得的。

为了解决这一问题，宁晋县委人才办推出了“政府+高校+科研院所+企业+农户”合作模式，并成立了“食用菌田间大学”，旨在培养出能在田间指导种植的专业人士。经过多年的努力，这里的食用菌种植已经从20世纪80年代初期的小规模开始，一路发展至今已成为一项大型产业。

据了解，“宁晋县食用菌田间大学”是由宁晋县政府与河北农业大学合办学的一个项目。该项目特聘了一位河北省现代农业产业技术体系中的首席专家担任教授，他将最新的食用菌栽培知识传授给农民们。这包括温湿度控制、病虫害防治等关键技术环节。此外，本地的食品科技带头人也会将他们多年积累的经验分享给其他农民，让他们一起学习这些技能。

通过这样的教育方式，不仅让农民们掌握了理论知识，还学会了实践操作。这种结合理论和实践学习方式，使得这些农民既懂得如何运作现代化农业，又能够熟练掌握各种生产技能，从而提高了整个行业的整体效率和质量。这也是为何称之为“点草成金、变废为宝”的富有活力的新型职业培训模式。

截至目前，通过这个项目共计培训70余名实用的乡村工作人员，其中30多人被送往龙头企业担任重要职务，还有35名领袖人物创建起自己的专业合作社。这些都证明，“田间大学”不仅帮助提升了当地人的生活水平，也促进了经济发展，为区域内就业岗位提供更多机会，让地方经济真正受益匪浅。在这样一个充满希望的地方，每个参与者都能感受到甜蜜的心情，这正是“田间大学”的成功之处所体现出的美好结果。