四川省峨眉山市绥山镇净安村，作为乐山地区食用菌生产的重要枢纽，每年11月至次年3月是金针菇上市的旺季。然而，疫情的影响使得今年金针菇销量受阻。这时，绥山镇党委政府和军利食用菌专业合作社紧密合作，以解决这一燃眉之急。

金针菇因其保质期有限，一旦滞销，便迅速变质，对农民经济造成重创。军利合作社负责人指出：“疫情导致加工厂家拒收，种植户深感忧虑。在政府的大力支持下，我们设立了初加工厂。”

为了延长金针菇保质期，合作社首先采取行动。通过投资60余万元购置设备，并得到政府支持，他们迅速在村内建立了金针菇初加工设施，每日处理鲜菇40吨。经过初步处理，再进行盐渍保存，可将保质期延长至一年，然后逐渐出售。

此外，为了拓宽销售渠道，合作社积极与各大企业联系，为金针菇开辟新市场。目前，每天接收100吨左右的金针菇，其中近六十吨直接送往成都、眉山等地，以及湖南、贵州、江苏等外省区域，使得销售形势有了明显改善。