菌类做法

平均每棒290g陕西略阳引进食用菌新品种沪香F6试种成功

近日,由陕西略阳县农业技术推广中心从上海市食用菌研究所引进的袋料香菇新品种沪香F6在兴州街道办磨坝村试种成功。国家选派帮扶略阳县科技特派团食用菌产业组组长、上海农科院食用菌研究所副所长宋春艳研究员及其团队成员在养菌及出菇的关键阶段全程开展跟踪技术指导,为新品种顺利出菇奠定了坚实基础。
该品种菌龄85-95天,菌丝生长的适宜温度为20℃-24℃,出菇温度范围为6℃-25℃,最适温度范围12℃-18℃。菇形圆整菇颜色白,出菇时菇个头中等,菌盖直径一般在4.5-6.5CM,菌肉结实,菌盖厚,可出白面菇、花菇。出菇稳定,转潮快可采4-5潮菇,产量稳定,适应力突出。经县农技中心现场测产第一潮菇平均每棒290g(鲜重),成品具有“菇柄短、菇盖厚、易出花、颜色白”等特点。
下一步,略阳县农技中心将继续做好新品种引进和技术指导工作,同时充分发挥国家科技特派团等科研团队优势,大力开展新品种引进试验示范等科研合作,持续推广先进实用技术,促进产业提质增效,推动全县食用菌产业高质量发展。(来源:略阳县农业技术推广中心)