菌类做法

叶县小花菇梦想成真疫情缓解前夕成为新亮点支柱产业

在中国疫情即将放开的时刻,河南省叶县的小花菇正迎来新的发展机遇。12月29日上午,在平顶山市叶县夏李乡西田庄村的花菇种植基地,一片忙碌景象呈现:菌棒整齐排列,花菇争相“升柄展伞”,华丽盛开,20多名村民们穿梭于24个大棚间忙着采摘。今年,这里的一群菇农成功种植了4万袋高品质的鲜花菇,他们通过精心培育和管理,不仅为自己创造了7万元左右的收入,而且接下来的3茬预计还能额外赚取30多万元。

小花菇之所以能够成为支柱产业,其特性之一就是它们怕热不怕冷、耐低温。这意味着这些村民需要时刻关注大棚内湿度和温度的大气变化。在仲夏时节,大棚内就需要使用吊喷全天候洒水系统来保持最佳生长环境。在村民们的精心呵护下,这里的食用菌产业规模逐年扩大,为他们提供了一条可靠致富之路。

如今,这里的种植基地已经扩展到24座,每年的国庆节前后便是采摘高峰期,整个出菇期预计将持续6个月左右,每年纯收入达到了20余万元。面对疫情之后经济活动可能会有所调整,小田庄村计划进一步发挥这块土地的潜力,以花菃种植基地为核心打造更多相关产业链,为当地集体经济发展奠定坚实基础。此举不仅有助于稳定当地居民生活,还能推动区域内经济结构调整,让更多人受益于这种新兴产业带来的机会。