菌类做法

云南荔波菌棒加工生产忙

更新时间

时下，正是食用菌菌棒生产入棚的关键时期。在荔波县佳荣镇拉祥村食用菌菌棒生产车间内，工人们正在生产线上忙着上料、搅拌、装袋、灭菌，有条不紊地抢抓生产菌棒，厂房内处处是忙碌的身影。

佳荣镇拉祥村以发展食用菌产业为重点，不断推行“农业专家+合作社+农户”的发展模式，通过“生产经营、务工就业、托管兜底”三种增收模式，村集体经济实现了多年稳定增收，今年预计实现产值35万元以上。
如今，拉祥村食用菌基地实现了生产、包装、销售“一条龙”服务，打通了食用菌生产销售全产业链，不仅为当地经济注入了新活力，也有效拓宽了群众的增收致富渠道。
目前，佳荣镇拉祥村共建设了61个食用菌大棚、1个烘烤房、2个冷冻库、1个菌棒生产基地，是荔波县最大的食用菌生产基地。