近日，由福建莆田市农科所自主培育的、全国首个大杯蕈地方认定品种“莆蕈1号”的杂交新品系T1801获得丰收。莆田市农业农村局组织相关专家到位于仙游县钟山镇钟山村的莆田市嘉穗农业发展有限公司，对种植的“莆蕈1号”进行现场测产。

走进菌棚，1万袋蘑菇整齐摆放在地面上，一朵朵、一簇簇蘑菇菌群，错落有致地盛开在菌垄上，鲜嫩肥厚，长势喜人。莆田市农科所省级科技特派员邱春锦介绍，经过多轮测试，该品种生产上性状已比较稳定。此次测试实现预期目标，预计首轮种植中一袋菇的产量可达400克，远超预期产量。

据了解，“莆蕈1号”为莆田市农科所2005年在城厢区常太镇发现的野生菌。经过近10年的驯化选育、生物学特性研究、配套栽培技术研究，于2015年取得福建省品种认定。此次种植的T1801在“莆蕈1号”品种基础上进一步改良，具有高可食率、口感脆爽、出菇整齐、产量稳定等优良性状。制成干品后有特殊的海鲜味，且含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、氨基酸等营养物质，市场价值高。

嘉穗农业总经理张国雄介绍，当前主推干制品销售，通过电商售卖。整个周期亩产可出菇3-4吨，4公斤鲜菇烘干后可得0.5公斤干品，干菇市场价位在每公斤1200元左右。接下来，该公司准备采用“公司+村集体+合作社+农户”的发展模式建设栽培基地，由公司提供技术指导和负责回收，带动农户增收致富。（来源：湄洲日报）