要想做好生姜种植，我们就要做好“土、肥、水、种、密、保、管、工”这八点，上期我们详细介绍了“土、肥、水、种”这四点的重要意义，那么今天我们继续了解“密、保、管、工”这四个要点。

密

密是说合理密植，生姜的产量是由每株生姜产量和亩栽植株数共同决定的，合理密植才能兼顾产量和品质，取得最优解。

生姜栽植密度跟气候、品种、管理技术都有关系，一般大姜在4.5-5棵/米；小姜在5.5-6棵/米，不同地区也稍有不同。

保

保是保护，就是说病虫害的防治。生姜生长过程中会受到各种病虫害的危害，其中以姜瘟病、烂脖子病造成的损失最为严重。姜瘟病和烂脖子病都是土传病害，要想防治好这两种病害，一定要预防为主，综合防治。

底肥中使用豆磷脂微生物菌剂，就可以为土壤补充充足的有益菌，通过有益菌的增多来抑制病菌的发生；生长期还可以使用哈茨木霉、良田多菌进行冲施，通过以菌治菌的方式，达到长效防治的目的。

一旦发病就需要使用药剂进行防治，可以使用菌瘟必克30毫升+噁霉灵10克，兑水15公斤，灌根防治。

除了上述两种病害，生姜还会受到根腐病、炭疽病、叶枯病、蓟马、钻心虫、甜菜夜蛾、根结线虫、地老虎等病虫害的威胁，因此做好各种病害的预防和识别十分必要，只有对症施治才能科学。

管

管是指管理。生姜的主要管理技术除了上文说的水肥管理，还有开沟起垄、覆膜栽植、遮阳网的搭建、培土工作等。

1、开沟起垄

由于生姜的根茎不发达，需要人为的创造疏松、黑暗、湿润的土壤环境，开沟起垄可以为生姜创造适宜生长的环境。根据种植的品种不同，开沟起垄的标准也不一样，一般来说以下面这个标准进行操作最为合适。

大姜沟距：68-70厘米

小姜沟距：60-65厘米

开沟深度：28-30厘米

南方地区由于降水过多，多采用短沟栽植的方式。

2、覆膜栽植

覆膜栽植其实是根据温室效应的原理，为生姜营造适宜的生长温度，增加生长时间，提高产量。

覆膜栽植有平膜栽植、小拱棚栽植（常用1米棚、2米棚）、大棚栽植（常用6米棚、8米棚）

3、遮阳网的搭建

生姜喜光但是不耐强光，光照过强会导致叶片受到日灼，为营造适宜生姜生长的环境，可以使用遮阳网进行遮阴，从而提高产量和品质，有实验表明使用遮阳网之后产量提升可达30%-70%。

遮阳网的选择也很重要，不能随意选择，透光率在50%的生姜专用平织网，效果最好。

生姜培土，是一项非常重要的增产措施，这是因为生姜的根茎，见光不长、没土不长，喜欢黑暗和湿润的条件，所以就需要我们通过培土，来创造适宜生姜根茎生长膨大的环境。生姜一般需要进行2次培土，分别为小培土和大培土，也有进行3次培土的，在小培土和大培土之间增加中培土。

小培土：田间30%-40%的姜苗长到3-4个分枝时进行，培土的厚度在5公分左右，培土过浅、土量太少影响生长；培土过深则会导致姜茎细长，品相不好。

大培土：当生姜具有6-8个分枝，占比60%-70%时就可以进行大培土了，时间一般在立秋前后。至于深度，我们可以遵循“沟变垄，垄变沟”的原则。生姜培土时期也是土壤改良和病虫害防治的关键时期，培土时撒施豆磷脂微生物菌剂每亩2袋，可以持续改良土壤、促进生根、防治病害的发生。培土前是姜瘟病、烂脖子病等土传病害，以及根结线虫等地下虫害的防治时期。

针对姜瘟、烂脖子等病害，可以使用菌瘟必克30毫升+噁霉灵10克，兑水15公斤，灌根防治；针对根结线虫可以使用姜线必克，每亩1000毫升，随水冲施防治。

工

工是指工具，工具的改良可以大大提高工作效率。随着开沟起垄机、施肥打药机、生姜收获机等农机的大量推广使用，大大减轻了姜农工作强度，提高了工作效率，因此要想更加省工省力，抢夺农时，备有高质量的农机是十分必要的。

以生姜催芽箱为例，生姜催芽箱可以进行科学精细化控制，催出的芽整齐、茁壮，大大提高壮芽率，改变了以往火炕催芽不能精准控制温湿度的弊端。

以上就是生姜种植的八大要点，把握好这八个字，生姜高产无忧！