菌类做法

生姜白绢病如何防治

生姜在生长过程中,会遭受病虫害的侵扰,其中白绢病就是一种严重危害生姜生长的土传病害,白绢病会对生姜生长造成什么危害,又应该如何防治呢?我们一起来了解一下。


生姜白绢病症状(来源中姜网)

白绢病发病症状

白绢病发病主要分两个时期,一是姜苗生长期,二是生姜储存期。生长期发病主要发生在姜根、茎基部。


生姜白绢病症状(来源中姜网)

发病初期,地上茎叶出现少量黄叶,茎基部出现水渍状褐色病斑,病斑上长有白色菌丝体,并粘结覆盖在病斑上,生姜纤维根开始坏死。

发病中期,地上叶片开始萎蔫,茎基部大部分变成褐色,表土上出现白色菌丝。

发病后期,地上部分茎叶枯萎,表土及茎基病部出现白色→→褐色菜籽状菌核。此时地下茎病部在病菌分解酶的作用下腐解成褐色纤维,有霉味。

储存期发病在姜块上长出白色菌丝,造成姜块腐烂,失去商品价值。


白绢病在储存期发病症状(来源中姜网)

白绢病发病条件

温、湿度是影响姜白绢病发展的重要因素,高温高湿的环境条件适宜白绢病菌的繁殖,当气温为30℃-35℃时,加上潮湿环境,病菌生长速度加快。

白绢病寄主作物连作,带病种姜,农具耕作,管理不善、排水不畅、封行荫闭等均有利发病。

防治方法

1、农业措施

选用无病健壮种姜,选用优良抗病品种。选择地势高燥、排水良好的沙壤田块种植,与十字花科作物及水稻、葱蒜轮作,减少病源。

2、生物防治

在生姜栽培和病害发生初期,在土壤中施哈茨木霉枯草芽孢杆菌等,减轻发病。

3、化学防治

发病后使用菌瘟必克30毫升+噁霉灵10克,兑水15公斤灌根。

4、储藏期防病

挑选健康姜块进行储藏,病姜剔除防止传染;控制储藏期温湿度,温度在15℃左右,湿度在90%左右。

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