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干物质 干物质指的是什么

干物质指的是:干物质是饲料学、植物生理学、营养学中的一个术语 ,是指有机体在60℃--90℃的恒温下,充分干燥,余下的物质。植物的干物质中有机物占90%左右,将干物质进行充分燃烧,燃烧时其中的C,H,O。大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干物质的问题,于是小编就整理了6个相关介绍干物质的解答,让我们一起看看吧。

文章目录:干物质指的是什么?生物中干物质是什么?干物质是什么?干物质和灰分的区别动物饲料中干物质是怎么回事?干物质的测定方法一、干物质指的是什么?干物质指的是:

干物质是饲料学、植物生理学、中的一个术语 ,是指有机体在60℃--90℃的恒温下,充分干燥,余下的物质。植物的干物质中有机物占90%左右,将干物质进行充分燃烧,燃烧时其中的C,H,O,N等元素以CO2,水、分子态氮和的形式跑掉,剩下的物质便是灰分。

灰分中主要是各种金属的氧化物、、硫酸盐和等构成灰分的元素称为灰分元素,平均占植物干物质的5%左右。

干物质的元素组成:

植物干物质的元素组成大体如下:C,45%;O,42%;H,6.5%;N,1.5%;灰分元素约占5%。碳、氢、氧是从和水中获得的,其他元素均是从土壤中吸收的。

在已知的92种天然元素中,不同的植物中至少已发现了60多种。矿质元素含量不高,但种类十分复杂。比较普遍且含量较多的有十多种,如硫、磷、钾、钙、镁、铁、硅、氯、钠、铝等。此外还可能有金、汞、铅、砷、铀等。二、生物中干物质是什么?高中生物干物质是什么?

干物质就是除了水之外的物质,一般来说种子的干物质就是糖、蛋白质和无机盐。种子萌发时要消耗储存的糖和淀粉来进行生长,干重会不断减少,等到长出叶子能进行光合作用了干重才会增加。

高中生物中提到的干物质是什么

即除水之外的所有物质

什么是干物质,与淀粉含量有什么关系吗什么是干物质

干物质含量物质去掉水分后的质量占原物质的含量,如蔬菜烘干后的质量占新鲜蔬菜的含量。固形物含量是指固液混合物中固体物质的含量,如水果罐头中块状水果就是固形物,它占整个罐头的质量比就是固形物含量。如果将水果罐头中的水果烘乾,变成果干(包含糖分、纤维、淀粉等物质),这个果干就是干物质了,它占罐头的质量比就是干物质含量了。二者之间的区别就在于,干物质含量一定不包含水分,而固形物含量可能包含水分。三、干物质是什么?干物质是中的概念.凡除去水份的物质,剩下的便称为干物质,将物质放在燃烧炉中燃烧,剩下的称灰分.四、干物质和灰分的区别干物质和灰分是两个测量食品中不同成分含量的指标。干物质指的是食品中除去水分后所占的重量比例。比如说,一份蔬菜中有90%的水分,那么其干物质就是10%。干物质的测量可以帮助消费者对食品的营养成分进行准确衡量。灰分则是指食品中经过高温燃烧后所剩下的物质。在燃烧的过程中,水分和有机物质会被蒸发或燃烧掉,而无机物质则会被保留下来,称为灰分。灰分中的主要成分是矿物质,如钙、镁、铁等。灰分的测量可以为食品的质量控制提供指导,因为它可以指示食品中的有机和无机物质的含量。因此,干物质和灰分的测量是衡量食品中重要成分含量的指标,可以帮助消费者更好地了解食品中的营养成分和有机/无机物质含量,以做出更明智的健康饮食选择。

干物质和灰分是两个不同的概念,它们在植物和动物组织中具有不同的意义和重要性。

干物质是植物和动物组织中除去水分后所剩下的重量部分。对于植物来说,干物质是除去水分后的全部物质,是进行干物质产量计算时的关键指标。而对于动物组织,干物质也是进行肉牛、肉羊、马等动物精料补充料质量评定中不可缺少的指标。

灰分是食品中经过高温燃烧后所剩下的物质,主要是矿物质等无机成分。在动物组织中,灰分是反映饲料中矿物质营养含量的重要指标。而在植物组织中,灰分也是评价食品质量的一项重要指标。

总的来说,干物质和灰分都是生物学和营养学中重要的概念,它们对于了解食物的组成成分和营养价值具有重要意义。五、动物饲料中干物质是怎么回事?干物质是指有机体在60℃--90℃的恒温下,充分干燥,余下的有机物的重量。

干物质中含有粗蛋白质、。 饲料的干物质含量是指饲料中所包含的干物质的数量。

计算方法如下: 干物质就是100减去初水分的部分,称取200至300g左右的样品,120度烘10-15分钟,目的是杀死样品中得酶,然后迅速转移到60度烘箱中烘8-12小时,回潮24小时,称重。六、干物质的测定方法干物质就是100减去初水分的部分,称取200至300g左右的样品,120度烘10-15分钟,目的是杀死样品中得酶,然后迅速转移到60度烘箱中烘8-12小时,回潮24小时,称重。

粗灰分:称取1.5g左右的样品至于空中,空坩埚称重,放到电炉子上灰化至无烟为止,然后放到550度的中碳化3小时,放入干燥器中30分钟,称重。

粗蛋白可以用凯氏定氮仪做。

粗脂肪:称取样品1.5g左右,用滤纸包好,放入烘箱中135度45分钟,取出放入干燥器中30分钟,称重。然后用脱脂的棉绳系好放入中,倒入,要没过虹吸管在多一点,水浴锅的温度要控制在65度,当呈线状回流时开始计时4小时,4小时结束后放入通风橱散醚,然后105度2小时,放入干燥器中30分钟,称重。做脂肪的全过程要点手套,手套不要接触身体的任何一个部位,影响测定!粗脂肪=(第二次烘后-第一次烘后)/样品的质量,以上结果计算同理。

到此,以上就是小编对于干物质的问题就介绍到这了,希望介绍关于干物质的6点解答对大家有用。