增强免疫力

针对现代生活节奏快、压力大，常见疾病多为慢性炎症相关疾病。一些研究表明，含有抗氧化成分和免疫活性成分的菌类，如酵母菌，可以帮助提高人体对病原体的抵抗力。例如，某些类型的酵母可以激活白细胞，使其更有效地清除体内感染源。此外，一些高蛋白质含量的真菌（如蘑菇）还能促进肠道健康，从而间接增强整体免疫功能。

降低血糖水平

对于患有2型糖尿病的人来说，某些特定的真菌，如红藜科植物中的一种叫做“红藜仁”，具有显著降低血糖水平的作用。这是由于这些植物中的纤维素能够延缓食物在胃肠道中的消化吸收过程，从而减慢葡萄糖进入血液流动速度，这对于控制餐后血糖峰值非常有益。

改善心脏健康

研究显示，有机硅烷类生物碱存在于一些野生蘑菇中，它们具有显著地抑制动脉粥样硬化作用。通过减少甘油三酸酯（TG）、小密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和升高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的比例，对预防心脏疾病起到了积极作用。

改善皮肤状况

在传统医学领域，比如东方医药学中，有许多利用真菌提取物来治疗皮肤问题，如痤疮、湿疹等。这些提取物可能会通过调节皮肤微生物群或直接杀灭引起发炎反应的细菌，从而达到治疗效果。此外，一些富含维生素D2和其他营养素的地衣也被用于美容护理产品，以促进新陈代谢并改善肌肤光泽。

提高智力与记忆能力

有研究指出，在一定剂量下服用一种名为“神经茸”的珍贵蘑菇，可以提升人的认知功能。这可能是因为这种蘑菇中的化学成分能够影响大脑中的神经递质系统，从而加强记忆巩固和学习新信息能力。不过需要注意的是，这种效果尚未得到广泛科学验证，并且过量摄入可能带来副作用，因此在使用前应咨询专业医疗人员。