菌类做法

海赛克斯白壳蛋鸡

该鸡系荷兰汉德克家禽育种公司 育成的四系配套杂交鸡。以产蛋强度高、蛋重大而著称,被认为是当代最高产的白壳蛋鸡之一。 特点是白羽毛,白蛋壳,商品代雏鸡羽速自别雌雄。 1978年由上海金桥鸡场最早 引进父母代 种鸡 ,产蛋期存活率 90%,平均产蛋量274枚,平均蛋重60.4 g,料蛋比2.60:1,成年鸡体重1.91 kg。 1984 年北京市中日友好养鸡场饲养的两栋海赛克斯白鸡, 72 周龄入舍鸡产蛋总重分别达到 16 千克和 16.13 千克,增创国内蛋鸡生产水平的最高记录。

其产蛋遗传潜力 300 个,公司保证 279 个。该鸡种 135-140 日龄见蛋, 160 日龄达 50% 产蛋率, 210-220 日龄产蛋高峰就超过 90% 以上,总蛋重 16-17 千克。据英国、瑞典、德国、比利时、奥地利等国测定,平均资料为: 72 周龄产蛋量 274.1 个,平均蛋重 60.4 克,每千克蛋耗料 2.6 千克;产蛋期存活率 92.5% 。

( 1 )海赛克斯白父母代种鸡生产性能

生长期

( 至 20 周龄 ) 成活率 ( % )

体重 ( 千克 )

饲料消耗 ( 千克/只 ) 95

1.36

7.6

产蛋期

( 至 68 周龄 ) 入舍母鸡产蛋数 ( 枚 )

合格的入孵种蛋数 ( 枚 )

生产的母雏数 ( 只 )

受精率 ( % )

孵化率 ( % )

期末体重 ( 千克 )

日耗料 ( 克/只 )

成活率 ( % ) 258

219

91

90

82

1.74

115

90.4

( 2 )海赛克斯白商品代鸡生产性能

生长期

( 至 17 周龄 ) 成活率 ( % )

饲料消耗 ( 千克/只 )

体重 ( 千克 ) 95.5

5.1

1.12

产蛋期

( 至 78 周龄 ) 开产日龄 ( 天 )

入舍母鸡产蛋数 ( 枚 )

总产蛋重 ( 千克/只 )

平均蛋重 ( 克 )

日耗料 ( 克/只 )

每枚蛋耗料 ( 克 )

料蛋比

期末体重 ( 千克 )

成活率 ( % ) 145

338

20.5

60.7

108

126

2.07 : 1

1.70

91.8